Un gril pour varier les repas
Le Domo DO9135G réunit les usages d’un gril à panini et d’un gril de contact. Vous pouvez y préparer des paninis et des toasts, mais aussi faire griller de la viande, du poisson ou des légumes. Cette polyvalence permet de passer d’un déjeuner chaud à une cuisson simple pour accompagner un repas, sans multiplier les appareils sur le plan de travail.
Avec sa puissance de 2 000 W et son thermostat réglable, vous adaptez la température à la recette et au type d’aliment. Un réglage plus doux convient à des ingrédients délicats, tandis qu’une chaleur plus soutenue aide à dorer le pain. Le thermostat offre un contrôle utile, sans imposer un réglage unique à toutes les préparations.
Un couvercle qui suit l’épaisseur
Le couvercle flottant s’adapte à l’épaisseur des aliments placés sur la plaque. C’est un avantage pour les paninis garnis, qui ne sont pas toujours aussi épais d’une recette à l’autre, ainsi que pour des pièces plus épaisses à griller. Le couvercle accompagne leur hauteur et favorise un contact régulier avec la surface de cuisson.
Pour obtenir un résultat agréable, veillez à ne pas surcharger le pain ou à empiler les ingrédients. Une garniture bien répartie aide le couvercle à se poser correctement et limite les débordements. Vous pouvez aussi ajuster le thermostat selon que vous recherchez un pain doré ou une cuisson plus modérée.
Revêtement antiadhésif et gestion des graisses
La surface de cuisson reçoit un revêtement antiadhésif en téflon, conçu pour limiter l’adhérence des aliments. Cela facilite la manipulation des paninis et des portions grillées, tout en simplifiant le nettoyage après le repas. L’antiadhésif ne dispense pas de retirer les résidus une fois l’appareil refroidi, mais il évite de devoir frotter fortement pour décoller les aliments.
Un bac amovible recueille la graisse pendant la cuisson. Il est pratique lorsque vous faites griller des aliments qui en rendent, puisqu’il permet de récupérer les écoulements sans les laisser s’accumuler sur le plan de travail. Un accessoire de nettoyage est également inclus pour vous aider à entretenir la surface. Utilisez‑le sans geste brusque afin de préserver le revêtement.
Format et prise en main
Le gril mesure 36,4 × 35,3 × 11 cm et pèse 3,39 kg. Sa forme relativement basse se prête à une installation sur un plan de travail, mais son emprise au sol mérite d’être prise en compte si votre cuisine dispose de peu de place. Avant de le ranger, prévoyez un emplacement où son poids reste facile à manipuler.
Le boîtier est annoncé en acier inoxydable et cette variante est noire. Un verrouillage de sécurité complète l’équipement pour le rangement de l’appareil. Le gril est prévu pour une utilisation en intérieur. Ces caractéristiques en font un appareil destiné aux cuissons domestiques, à installer sur une surface stable et dégagée.
À retenir avant de choisir
Le DO9135G privilégie la cuisson de contact et la simplicité d’un appareil polyvalent. Il associe une puissance de 2 000 W, un thermostat réglable, un couvercle flottant et une surface antiadhésive. L’entretien bénéficie d’un bac à graisse amovible et d’un accessoire de nettoyage fourni.
- Pour paninis, toasts, viande, poisson et légumes.
- Thermostat réglable pour adapter la chaleur aux recettes.
- Couvercle flottant qui suit l’épaisseur des aliments.
- Bac à graisse amovible et revêtement antiadhésif.
- Format à prévoir sur le plan de travail : 36,4 × 35,3 cm au sol.
Ce gril conviendra si vous cherchez un appareil de contact pour préparer plusieurs types d’aliments et si vous pouvez lui réserver un emplacement. La surface antiadhésive et le bac amovible rendent l’après-cuisson plus simple, mais un nettoyage régulier reste nécessaire, en particulier après des aliments gras ou des garnitures qui débordent.