Un appareil pour varier les pauses gourmandes
Le Lagrange Premium Gaufres® 019422 réunit un gaufrier et un appareil à croque-monsieur dans un même équipement. Deux jeux de plaques sont inclus : l’un pour réaliser des gaufres, l’autre pour préparer des croque-monsieur. Vous pouvez ainsi passer d’une recette sucrée à un repas salé sans multiplier les appareils sur le plan de travail.
Chaque jeu permet de cuire simultanément deux portions. Les empreintes mesurent 155 x 100 mm, un format adapté à des gaufres ou à des sandwichs individuels. L’appareil développe une puissance de 1200 W et dispose de plaques avec revêtement antiadhésif.
Imaginé, développé et fabriqué dans l’usine Lagrange de la région lyonnaise, ce modèle mise aussi sur des plaques interchangeables. Il s’adresse à celles et ceux qui souhaitent un appareil polyvalent, tout en conservant un équipement dédié à la cuisson des gaufres et des croques.
Des gaufres personnalisées selon vos envies
La molette de réglage vous permet de choisir la dorure, du résultat clair au résultat foncé. Un bouton de sélection ajuste la finition de la gaufre entre une texture moelleuse et une texture croustillante. Ces commandes apportent une marge de personnalisation utile pour adapter la cuisson à vos préférences et aux recettes préparées.
Le fonctionnement réversible est un autre atout pour les gaufres. Après avoir versé la pâte, retournez l’appareil sur son socle afin de favoriser sa répartition dans les empreintes et d’obtenir une gaufre moulée des deux côtés. Un signal sonore vous avertit lorsque la cuisson des gaufres est terminée, ce qui vous aide à suivre cette étape sans rester constamment devant l’appareil.
Le thermostat réglable complète ces commandes. L’ensemble privilégie donc une cuisson modulable plutôt qu’un réglage unique, avec des contrôles distincts pour la dorure et la texture des gaufres.
Deux jeux de plaques inclus, d’autres en option
Le jeu à gaufres et celui à croque-monsieur permettent de couvrir les deux usages principaux dès la prise en main. Pour passer de l’un à l’autre, un bouton d’éjection facilite le retrait des plaques. Vous pouvez les changer selon la recette, sans devoir acheter un deuxième appareil pour alterner entre gaufres et croques.
Le modèle est compatible avec 17 autres jeux de plaques, vendus séparément. Cette gamme permet d’envisager d’autres préparations avec les plaques adaptées, comme des gaufrettes, des gaufres en forme de cœur, des mini-gaufres, des churros ou des paninis. Ces variantes ne font toutefois pas partie des deux jeux inclus : vérifiez le type de plaque souhaité avant de compléter votre équipement.
- Deux gaufres ou deux croque-monsieur par cuisson.
- Empreintes de 155 x 100 mm.
- Plaques interchangeables avec bouton d’éjection.
- Jeux de plaques supplémentaires disponibles séparément.
Un format à prévoir sur le plan de travail
L’appareil mesure 35 x 31 x 14,5 cm et pèse 4,64 kg. Ces dimensions lui donnent une présence notable dans une cuisine, et son poids le rend moins pratique à déplacer fréquemment qu’un petit appareil compact. Avant l’achat, prévoyez un emplacement adapté, notamment si vous comptez le laisser à portée de main entre deux utilisations.
Sa polyvalence peut cependant limiter le besoin de ranger plusieurs appareils distincts. Le cordon d’alimentation est fourni. Le design et la finition taupe s’intègrent dans une cuisine où l’appareil peut rester visible, mais le choix des plaques et des fonctions de réglage est surtout à apprécier selon vos habitudes de cuisson.
Un choix pertinent pour varier les recettes
Ce modèle conviendra si vous préparez régulièrement des gaufres et des croque-monsieur, et si vous appréciez de régler la cuisson des gaufres plutôt que de vous limiter à une finition fixe. La cuisson réversible, le signal sonore de fin de cuisson des gaufres et les plaques amovibles rendent les différentes étapes plus simples à gérer.
Il est moins adapté si vous cherchez un appareil très léger ou facile à glisser dans un placard étroit. Les plaques dédiées aux autres recettes sont également à acquérir à part. En revanche, les deux jeux fournis couvrent les usages essentiels annoncés, et la compatibilité avec d’autres plaques offre une possibilité d’évolution pour les personnes qui souhaitent explorer davantage de préparations.