Un appareil compact pour les envies de croque
Le Simplus réunit dans un format réduit l’essentiel pour préparer des croques et des sandwichs grillés à la maison. Avec ses dimensions de 22,4 × 14 × 9,4 cm et son poids de 900 g, il prend peu de place sur le plan de travail et se range facilement après utilisation. Sa finition beige, associée à des éléments en aluminium et en plastique, lui donne une apparence discrète dans la cuisine.
La poignée facilite l’ouverture et la fermeture de l’appareil. Un clip maintient les deux parties fermées pendant la cuisson, tandis que le rangement de cordon intégré aide à garder l’appareil ordonné dans un placard. C’est un format pensé pour les petites cuisines, les repas rapides ou les pauses gourmandes sans sortir un grand grill.
Une chauffe double face de 650 W
La puissance de 650 W et la chauffe des deux côtés permettent de cuire le sandwich sans avoir à le retourner. Les plaques chauffent en même temps pour dorer les faces du pain et réchauffer la garniture. Ce fonctionnement convient aux croques classiques, aux sandwichs garnis et aux paninis de dimensions adaptées à la surface de cuisson.
Le fabricant annonce une préparation rapide, avec un petit-déjeuner prêt en cinq minutes. Le résultat dépend toutefois de la garniture, de l’épaisseur du pain et de la température initiale des ingrédients. Pour une cuisson plus régulière, évitez de trop remplir le sandwich : des ingrédients qui dépassent peuvent gêner la fermeture et se répandre sur les bords.
La puissance reste celle d’un petit appareil domestique. Elle privilégie les portions préparées rapidement plutôt que les grandes fournées successives. Le contrôle de température fait partie de ses fonctions, sans transformer ce modèle compact en appareil de cuisson destiné à de longues préparations.
Des plaques antiadhésives et des bords conçus pour limiter les débordements
Les plaques disposent d’un revêtement en PTFE présenté comme sans PFOA ni PFOS. La surface antiadhésive aide à décoller le pain et la garniture une fois le croque cuit, et rend le nettoyage courant plus simple. Elle permet aussi de limiter l’ajout de matière grasse pour les préparations qui n’en nécessitent pas.
Les bords scellés et la plaque de cuisson approfondie sont conçus pour retenir les ingrédients et limiter les coulures sur le plan de travail. Ils ne dispensent pas de garnir le sandwich avec mesure : fromage très abondant, sauce liquide ou garniture placée trop près du bord peuvent toujours déborder. Une fois la cuisson terminée, laissez les plaques refroidir avant de retirer les résidus.
Les plaques sont fixes. Le nettoyage se fait donc directement sur l’appareil, avec un chiffon ou une éponge douce, plutôt qu’en les retirant pour les laver séparément. Cette conception garde l’ensemble compact, mais demande un peu de soin autour des zones de contact.
Plus qu’un simple appareil à sandwich
Le Simplus peut également servir à griller de petites portions d’œuf, de bacon, de steak ou de crevettes. Sa surface de contact convient surtout aux ingrédients peu épais et aux portions compatibles avec les dimensions compactes de l’appareil. Pour les aliments qui rendent du jus ou de la graisse, surveillez la cuisson et nettoyez les plaques après refroidissement afin d’éviter l’accumulation de résidus.
Cette polyvalence peut dépanner pour varier les petits-déjeuners et les repas rapides, mais ne remplace pas un grill de grande taille lorsque vous devez cuire plusieurs portions à la fois. Pensez aussi à adapter la quantité de garniture et la taille des aliments à la surface disponible, afin de pouvoir fermer l’appareil sans forcer.
Les repères essentiels avant de choisir
- Puissance : 650 W, avec chauffe double face.
- Format : 22,4 × 14 × 9,4 cm, pour un rangement peu encombrant.
- Poids : 900 g, facile à déplacer d’un placard au plan de travail.
- Plaques : fixes, avec revêtement antiadhésif en PTFE sans PFOA ni PFOS.
- Praticité : clip de verrouillage, poignée et rangement de cordon intégré.
En somme, ce modèle mise sur la simplicité : des sandwichs grillés sans installation encombrante, un entretien courant facilité par l’antiadhésif et quelques possibilités de cuisson supplémentaires. Son format réduit est aussi sa principale limite : il convient davantage aux préparations individuelles qu’aux repas en grande quantité.